冰淇淋机制作冰淇淋软硬程度 2001南阳市霍馨琼精选文章

冰淇淋是夏天非常好的消暑零食,但现在冰淇淋不只在夏天吃。很多人在冬天也会吃冰淇淋。寒冷的天气和冰凉的冰淇淋应该是完美的结合。感觉很清爽,不过现在外面的冰淇淋就不那么干净了。如果自己会做的话,怎么用冰淇淋机自己做冰淇淋呢

如何使用冰淇淋机自制冰淇淋

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?摩卡冰淇淋的制作方法

?材料:白砂糖半杯,可可粉一勺,速溶咖啡两勺(我用的是雀巢),牛奶两杯,生粉一勺,一勺半勺香草粉,还有一块巧克力。

所需工具:打蛋器、冰淇淋机。

?制备方法:

?1.首先准备一大盆冰水以备后用。

2.将半杯牛奶倒入玉米淀粉中,搅拌至完全溶解,备用。

3.将剩余的牛奶倒入锅中,加入可可粉末和白糖,中火加热,加热过程中用打蛋器不断搅拌,直至沸腾,加入速溶咖啡。

4.将刚刚准备好的牛奶和淀粉混合物倒入锅中,与煮沸的混合物混合,继续中火煮,边煮边搅拌,煮沸后立即关火。

?5.加入香草粉和一半巧克力,一定要用搅拌器不断搅拌(没有搅拌器就麻烦了,得用人力……)。

?6.将锅放入准备好的冰水中冷却。冷却时继续搅拌混合物。

?7.最后,将我们制作的混合物——我们称之为冰淇淋液,放入冰箱冷冻过夜。第二天,按照冰淇淋机的说明,倒入冰淇淋液,很快你就可以吃到美味的巧克力摩卡冰淇淋了!

如何用冰淇淋机自制冰淇淋可能不会他们喜欢一件很简单的事情,但是如果你自己做的话,你就会知道这并没有那么困难,而且如果你自己做冰淇淋,你可以创新很多。你不用担心买不到你喜欢的冰淇淋。

如何使用冰淇淋机自制冰淇淋

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